土用の丑の日

2013/07/23 Tue 12:36

昨日は土用の丑の日。
周りが鰻うなぎ言ってるから私も食べたくなりました。
でもスーパーで見たら鰻高い〜!
思わずお安いのを買ってしまいました。
安い鰻をおいしく食べる方法があるんですよ。
鰻をお皿に移して日本酒振ってタレを追加、そしてラップをかけてレンジでチン!
これだけでかなりふっくらした柔らか鰻になりますよ。
豪華な鰻はまた後日食べに行く予定なので今日はこれでガマン〜。


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